mercimek ve domates dışında içilebilecek çorba

• (bkz: erzincan çorbası)
  
  minik köfteler, erişte, sarmısaklı yoğurt, salça ve nane ile hazırlanan çok lezzetli bir çorbadır. soğuk kış günlerinde insanın içini ısıtır.