sünnet edilen kısmın pilava katılması

• normal pilav gibi yapılmaz bu pilav ,yapılışı daha değişiktir.önce pipi parçaları güzelce yıkanıp bir iki saat dinlenmeye bırakılır.daha sonra hafif ateşte kaynatılıp haşlanır.bu pipilerin haşlandığı et suyuyla pirinçler kaynatılıp pilav yapılır.pirinçler kaynayıp pilav olurken daha önce haşlanmış pipiler didiklenerek tel tel ayrılır ve pişmeye yakın pirinçlere karıştırılır.bir müddet bu pipilerle kaynayıp suyunu çeken pilava tereyağı ve yine tereyağında kavrulmuş şam fıstığı ve kuş üzümü karıştırılıp üzerine kağıt örtülür ve demlenmeye bırakılır.demini alan pilav yanında ayran veya komposto ile özellikle düğüne gelen kızlara servis yapılır.