şükela:  tümü | bugün
4 entry daha
  • kreple felan alakası olmayan, trakyay özgü aşmış bir lezzetir. trakyanın unndan, suyundan, etinden dolayı sadece trakya'da mükemmel olur. akıtmayı trakya'da layıkıyla yapabilen akıtma ustaları başka bir coğrafyada aynı başarıyı yakalayamaz. akıtma trakya'da yapılmalı ve trakya'da yenmelidir. içine soğan ve kıymanın birlikte pembeleşinceye kadar kızarmasıyla hazırlanmış sos eklenmelidir. mide fesatı geçirenler için daha sonra tos şekerli tatlı niyetine versiyonları da mevcuttur. dilimin altı ıslandı bea!
39 entry daha