pitaya

• kaktüs görünümlü bodur bir ağaçta yetişen, hem adı hem de görüntüsü ile çok şekilli ve karizmatik bir meyve. içi beyaz olan ancak sıcakta serinlemeye yarar, hatta kereviz gibi yerken çok daha fazla enerji harcatıyor bile olabilir. içi kırmızı olan ise candır. aromaysa aroma, lezzetse lezzet. beyazını yerken de kabuğunun iç kısmındaki kırmızı kısımı da dahil edecek şekilde kesmek lazım, oraları tatlı oluyor genelde.