istanbul simidi

• artık olmayan simittir ne yazık ki. şimdilerde onca simitçi dükkanlarında, sokak simitçilerinde satılan simitlere istanbul simidi diyemiyorum, en son seneler önce yiyebildiğim, pekmez tadını alabildiğim, çıtır çıtır, kokusu iştah açan simidin yanında.