bruschetta
-
ekmekleri ince ince doğradıktan sonra kızartıyorlar ve sonra karışım marışım sürüyorlar.. aslında bence (italyan'a kendi yemeğini öğretmek gibi olmasın ama), sarımsaklı zeytinyağını sürdükten sonra ekmekleri kızartmaları gerek. hem ekmeği fırında kızartmak (kurutmak) daha makbul, içine kadar çıtır olur böylece. sonra üstüne gelsin domatisler, piynirler, kekikler..
hem (bkz: #14360082)
edü: http://fortheloveofcooking-recipes.blogspot.com/…ml
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap