13 entry daha
  • favasini, ermeni pilakisini ve lakerdasini basarisiz, buna mukabil ahtapot izgara (oldukca iyi ancak bay nihat'taki kadar degil) ve asma yapraginda levrek izgarasini basarili buldugum mekan.

    bunun disinda sanirim hizli populer olmasindan dolayi, gec gelen yemekler ve surekli biz soylemeden gelmeyen buz, ekmek gibi olumsuz durumlar oldu. masada uzun uzun bos bos oturmak zorunda kaldik. siparis siralari karisti. daha sonra gelenler ara sicaklara basladiginda biz hala bazi mezeleri bekliyorduk.

    ayrica adi meze restorani olan bir mekanda, iddiali oldukari ve menude yazildigi halde ayvadali karides ya da kidonya gibi ara sicaklarin aksamin saat 7'sinde, yemek baslangicinda kalmadigina dair bir cevap almak hos olmadi. (food and travel'de bunlarin gunluk olarak kargoyla ayvalik'tan getirtildigi yaziyordu.)

    fava icin soyleyecek bir kac sozum daha var. fava iyi yapilirsa ve kivami tutturulursa pure halinde degil kalip halinde gelir ve icine favayi koyu yesile cevirecek kadar dereotu konulmaz.
38 entry daha
hesabın var mı? giriş yap