şükela:  tümü | bugün
157 entry daha
  • öncelikle; (bkz: #18555821)

    şimdi zaten biranın yanında fındık-fıstık, midye dolma, kokoreç falan bunlar zaten canımıza can katar, hepimiz biliriz.. gelin hep birlikte çoğumuzun bilmediği, bilse de denemediği lezzetlere yelken açalım (gurme mode: on)..

    "çok acıktım hacı ben.." diyenler için;

    pizza; bol mısırlı ve mantarlısı tercihim ama her türlüsü gider, pils ile..

    barbekü soslu soğanlı biftek; yanında ızgara mısır, kabak ve havuç ile servis edilirse birasız olmaz..

    karides güveç; bol kaşarlı ve karabiberli, ince margarita dilimleri ile..

    kalamar ızgara; yanında ince margarita dilimleri ve sarımsaklı yoğurtlu sos ile..

    çipura veya lüfer; ızgara ya da fırında, yanında bir miktar sumaklı soğan ile..

    meksika fasulyesi; tatlı kırmızı biber ve mısırla, hafif acılı.. bulamazsanız barbunya da gider..

    "aperatif koperatif.." isteyenler;

    patates tabii ki; ama ketçaba mayoneze bulanmış kızarmış patates saçmalığı değil, elma dilim patates, yanında naneli yoğurtlu dip sos ile..

    sosis tabağı; beyaz peynirli, hardal ile (mümkünse dijon)..

    ızgara hellim tabağı; kekikli, yanında közlenmiş kırmızı biber ile..

    ızgara mantar; beyaz peynirli, fesleğenli..

    ızgara karides; limonlu, bol taze fesleğenli..

    közlenmiş mısır; sade, bol tuzlu..

    fındık-fıstık yerine buz gibi badem; buzlu badem değil ama buzlukta soğutulmuş..

    ve salatalık; bildiğin dairesel kesimli bol tuzlu salatalık..

    "tatlı bişeyler olsaydı" diyenlere;

    tarçınlı, kurutulmuş muz dilimleri; hefeweizen ile, türkiye'de el mahkum gusta ile..

    çikolatalı dondurma; tercihen frigola, bir miktar kaju eşliğinde mariachi ile..

    bunları bir deneyin.. sonra "bira da hamallık yeaaaaaaaaaa.." diyenleri kaale almaya bile tenezzül etmeyeceksiniz..

    afiyet olsun..

    (bkz: bir gurme olarak ekşi sözlük)
1764 entry daha