home made

• bu tanımın türkçedeki karşılığı "anne"dir. ev yapımı filan değildir. zaten "anneniz yapmış gibi", "anne yapımı" gibi kullanılmakta. günlük sohbette ise patates kızartmasının hası için anne patatesi denir. anne pizzası vardır mesela, bildiğimiz pizzadan epey farklı. yine anne poğaçası, anne böreği vs. bir tek ev baklavası nedense ev baklavası olmuştur. aslında bildiğimiz anne baklavasıdır o da ve bizim ailemiz için o aslında anane baklavasıydı, allah rahmet eylesin.
  
  amerika'da -karşılaştığım kadarıyla- kahvaltı menülerinde, bir de apple pie için "home made" tabiri sıkça kullanılmakta.