soslu fıstık

• eski yıllara nazaran pek kolay ulaşılamayan fıstık türü. sanırım çabuk bayatlıyor diye pek satılmıyor. ancak bunun bayatı, bayat tuzlu fıstık ya da bayat çekirdek kadar iğrenç değildir. gayet lezizdir. aslında biraya daha çok yakışır. ağza atılır, yalanarak yenir. parmaklar ıslandıkça sos parmağa da yapışır. en zevkli kısmı da zaten burasıdır. bu parmak da doyasıya yalanır.