karadeniz pidesi

• karadeniz pidesi ni istanbul da en iyi yiyeceginiz (hatta karadeniz deki bircok yerden daha iyi) tesvikiyede reasurans carsisinin karsisindaki "pide" dir. karadeniz pidesi karadeniz deki cografyaya gore degisiklik gosterir uzerinde tartismak anlamsizdir. terme ve bafra da acik pide yenirken trabzon da ustu kapali ve yayvan yapilir. carsamba da ise ince uzun ve kapali hazirlanir. samsun civarina gidilirse sehir disindaki korfez restaurant en iyisidir ama pazar gunleri yer bulmak imkansizdir. cunku pazar gunleri samsun da cogu ailenin kahvaltisi karadeniz pidesidir.