şükela:  tümü | bugün
8 entry daha
  • mesleğe bulaşıkçılıkla başlayıp "ben seninle veysel karani'de haşlama yeme ihtimalini sevdim" dizelerine yansıyan haşlama ile terfi edip tava ile ünlenen lezzet ustası.

    diyarbakırda sur dibinde küçücük bir dükkanla başladığı tavacılığı yöreye gelen ünlü isimlerin ilgisiyle cesaretlenip işi büyüten ve ankara'da da bir şube açan recep usta, müşterileriyle yakından ilgilenmesi ve sempatisiyle de puan toplamaktadır.

    öyle recep usta diyince orta yaşları çoktan geride bırakmış, göbekli yaşlı birini beklemeyin! zira ustalığı erken yakalamış* biri sizi yöresel deyişle başım üstüne abi diyerek karşılayacaktır.

    ankara'daki mekanda sizleri önce ikramlar sunulacaktır. sizler nar ekşili salatasından ezmesine, içli köftesinden çiğköftesine kadar lezzetli ikramlari tadarken bir yandanda siparişiniz için önünüze konan mönüye göz atacaksınız. özenle hazırlanmış mönüden diyarbakır tarihi konusunda da bilgileneceksiniz.

    ta ta ta taaannn.... sıra geldi siparişe....

    karar vermek en az yer bulmakta yaşayacağınız durum kadar zorlayacaktır sizi.

    tava ilk tercih olmasına rağmen diğer seçenekleri de gözardı etmemeniz tavsiyemizdir...

    tercihiniz ne olursa olsun yemek sonunda ikram edilen irmik helvasını sakın es geçmeyin!
373 entry daha