dağkapı ciğercisi

• her seferinde bir kuşbaşı en fazla bu kadar güzel yapılabilir dedirten yer. adında ciğer geçip ciğeriyle ünlü olsa da ben hiç yemedim. her seferinde işimi riske atmadan kuşbaşı secerim. ancak hijyen arıyorsanız pek beklemeyin. çünkü şişleri getirirken tabağın üstündeki ekmeği pek değiştirmezler. sizden önce birilerinin kullandığı yağlı bir ekmek olur hep altta. ben bu durumdan nefret etsem de gidiyorum.