kuru incir

• enerji deposu, vitamin ve mineral kaynağı besin. özellikle bağırsak iltihabı olanlara bol bol tüketmeleri tavsiye edilmektedir. çerez niyetine tüketildiği gibi, kuru incirden çok güzel tatlılar hazırlanır ve bazı etli yemeklere çok güzel bir tat katar. bu besin aynı zamanda ilaç niyetine, annelerimiz tarafından bizlere yedirilmektedir, çünkü balgam söktürücüdür ve öksürüğe iyi gelir. hastalıkta vücut direncini de arttırır. ve daha ne faydalar ne faydalar, saymakla bitmez...
  
  benim gözümde kuru kayısının kardeşidir. ikisi de hem çok faydalıdır, hem de çok lezzetlidir. ama her lezzetli besin için geçerli kuralı hatırlatmak gerekir : fazla yememeli, adabıyla tüketmelidir.