4 entry daha
  • altında ocak olan bir kapta kaynayan suda sebze-balık-et pişirme şekli.mangalın su ile yapılanı.pişirmek istenilen şey birkaç dakika suya batırılır ve yenir.aslen bir moğol yemeğidir.japonya ve çinde tutulmasının sebebi uzakdoğu yemeklerinin rezalet olmasındandır.aslen moğol askerlerini bunu miğferlerinde yaparlarmış.çin'de ki adı;
    (bkz: hot pot)
6 entry daha
hesabın var mı? giriş yap