girit ezmesi
-
yemesi pek keyifli olan meze çeşidi.
malzemeleri: peynir ya da tuzlu lor, ceviz, çekilmiş şamfıstık, pul biber, kekik ve birkaç diş dövülmüş sarımsak.
tüm malzemeler zeytinyağ ile karıştırılır.
edit: henüz denememiş olsamda yoğurtlusu da güzel olur diye düşünüyorum.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap