polifenol

• en az iki adet hidroksit grubu içeren fenollerin ortak adıdır. bir diğer adlandırma şekli de polihidroksibenzendir.
  
  polifenoller, hidroksit gruplarının (-oh grubu) benzen halkasındaki pozisyonlarına göre isimlendirilir. iki hidroksit grubu içeren polifenoller hidrokinon, katekol ve rezorsinol'dür. özellikle hidrokinon ve katekol reaktif toksisite gösterebilir, dolayısıyla çok toksik olabilirler.