süzme yoğurt

• çok ekşi olmayanını uyduruk tatlılar yapmakta krema niyetine kullanıp memnun kaldığım yiyecek.
  mesela dışarıdaki kremalı ağır tatlılar yerine: 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 tatlı kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı kakao. önce balla süzme yoğurdu birbirine iyice yediriyor, sonra kakaoyu ekliyorum. buzdolabında bekletince çikolatalı mus benzeri bir dokusu ve tadı oluyor, üzerine çilek doğrayınca güzelliği artıyor. lezzetli, hafif ve sağlıklı. tatlı, dondurma isteyen çocuklar için de iyi bir alternatif.