şükela:  tümü | bugün
1 entry daha
  • türkiye'de yemek kültürünün henüz gelişmeye başlamış olması nedeniyle önemi fark edilemeyen bir mesleğin elemanlarıdır.
    dünyada şirketlerin hızla büyümesi ve insanların daha çok seyahat edip, daha çok konaklamaları, türkiye gibi çekirdek aile yaşantısının hakim olduğu ülkelerde bile dışarıda yemek yeme kültürünün gelişmesiyle birlikte geleceğin en önemli meslekleri arasında yer alacaktır.
    bilişim, halkla ilişkiler ve reklam sektörünün zaman içerisinde yaşadığı hızlı yükselişin çok daha inanılmazı aşçılık için gerçekleşecek gibi görünüyor.
    az çok hayatta yol almış bir adam olarak yirmi birinci yüz yılın yemek yüz yılı olacağını söylemesem ölürüm. üniversiteye hazırlanmaya çabalayan, mühendis olacağım diye yırtınan gençlerin her şeyi boşverip mengene giderek bir an önce aşçılık sektörüne adım atmalarını tavsiye edecek kadar ciddiyim.
    otellerde ya da lüks restoranlarda farkına bile varmadığımız bu adamlar, kimi zaman 25-30 yaş arası, ortalama ayda 10-15 milyar kazanabilen, kendisine bağlı mutfak ekibini yöneten eğlenceli abilerdir.
    ayrıca üniformaya düşkün kızları ne kadar etkileyeceğini bilemesem de bembeyaz üniformalarıyla bazılarına çekici bile gelebilirler.
    iki kelime yazayım diye başladığım entry, milletin aşçı olması için gaz veren bir hal aldı. slogan da yazayım ki tam olsun. "aşçı olunuz, oldurunuz!"
32 entry daha