pinsere

• roma'da termini bölgesindeki italyan pizzacısı. küçük bir alana sahip olduğunu düşünürsek restauranttan çok büfe sınıfına girdiğini söylemek sanırım yanlış olmaz. pizzanın ayakta yenmesi benim görüşüme göre mekanın en büyük eksisi.
  
  bizim bildiğimiz pizzalardan farklı olarak, pizza iki aşamada fırınlanıyo bütün pizzalarda ortak olan -bazlamaya benzer- boş alt taban ve malzemelerin yer aldığı üst kısım. şu ana kadar margarita ve quattro formaggi pizasını deneme fırsatım oldu. margarita pizza en klasik, her yerde bulunabilen pizza çeşidi olmasına rağmen kesinlikle farklı bir lezzete sahip. dört peynirli pizza ise bol peynirin yanında armut ve ceviz gibi farklı lezzetlerin etkisiyle tatlı bir tada sahip. tatlı pizza benim damak zevkime hitap etmese de lezzetinin kötü olduğunu söylemek haksızlık olur. enteresan bir tat denemek isteyenler için ideal bir tercih olabilir. bunun yanında çok çeşitli pizza seçeneklerinin arasında patlıcanlı ve ananaslı pizza da mevcut.