belçika mavisi

• ilk defa belçika'da trenle seyahat esnasında gördüğüm ve gözlerimi ovuşturmama sebep olan sığır türüdür. aslında tahmin edildiği gibi steroid falan verilmemiş bu hayvana çift kas geni denilen bir gene sahipmiş ve melez bir ırkmış. et oranı düşünüldüğünde mandıraılığı karlı gibi görünse de doğumlarının sıklıkla sezeryanla olması ve beslenmesinin maliyetli olması dolayısıyla pek yaygın değildir. hakikaten de belçika dışında pek yaygın olduğunu düşünmüyorum.