granola bar

• yulaf ezmesinin en rahat tüketilebilir hali. aynı zamanda güzel bir kahvaltı ya da ara öğün olmaktadır. evde gayet rahat bir şekilde kendiniz yapabilirsiniz. çok da güzel oluyor.
  
  işte joker usta'nın tarifi:
  - 500 g. yulaf ezmesi
  - 1 kavanoz (320g.) fiskobirlik fındık ezmesi - başka marka olmaz illa fiskobirlik olacak.
  - 350-400 g. kuru meyve - kuruyemiş karışımı. bu kısmı sizin hayal gücünüze ve etrafınızdaki imkana kalmış.
  - 2 muz - mümkünse kabuğu kararmaya başlamış - yumuşak olanlardan
  - 1 paket vanilin
  - 1 tatlı kaşığı tarçın.
  
  kuru meyve- kuruyemiş karışımını rondo'dan geçirin. iyice kıyılsın. muzları da püre haline gelinceye kadar rondo'dan geçirin. sonra alın büyükçe bir kap, tüm malzemeyi iyice karıştırın. ben elimle yoğuruyorum, iyice karıştırmak çok önemli.
  sonra alın bir tepsi, içerisine yağlı kağıt koyun. karışımı da tepsiye eşit kalınlıkta yayın. bu aşamada elinizi soğuk suya sokup üstünü düzeltebilirsiniz. sonrasında tüketeceğiniz barlar halinde dilimleyin ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. 30 dakika sonra fırını açıp daha evvel dilimlediğiniz yerlerden bıçakla bir kere daha geçin ve bir 10-15 dakika daha fırına verin.
  
  soğumaya bırakın, oda sıcaklığına geldiği zaman dilimleri saklama kabına koyarak uzun bir süre tüketebilirsiniz. tavsiye ederim.