evde yoğurt yapmak

• on numara beş yıldız becerdiğim iş. her cumartesi 5 kilo inek sütü alıyorum, 4 kilosundan yoğurt yapıyorum. o kadar lezzetli oluyor ki bir sonraki haftaya bazen mayalık yoğurt zor kalıyor (evde 2 kişi yaşıyoruz). yapmayı düşünenlere mayalarken bir çay kaşığı tuz bir çay kaşığı da toz şeker eklemelerini tavsiye ederim. 1 haftanın sonunda bile ekşimiyor yoğurt.
  
  tadına bir kez alışınca hazır yoğurtlar saman gibi geliyor. içlerinde ne olduğu zaten belirsiz. çocuğuma o yoğurtları asla yedirmem.