yaprak sarması şişirilmiş balon bir yemektir

• gerçek bir asma yaprağı ile incecik ve kalem gibi sarılıp pişirme safhalarında hata kabul etmeyen bir sarmayı yemeyip, içinde bulunduğu durumu fazla basite indirgemeye çaba gösteren insan davranışının ifadesi. bu mantıktan bakarsak çay da içmemeliyiz. ne lan yüzlerce metre yüksekte yetişiyor diye allahın otunu kaynatıp içiyonuz denmesi gerekir. peki yazar burada soruyor chado'nun özel üretim çayları mevcut. şimdi onlar farklı mı? ya da risotto bir beef bourguignon yanında sıradanlaştı mı?
  
  özentilikten kırılıyoruz anasını sevdiğimin memleketinde.