2 entry daha
  • fransizca bir terim olan "mise-en-place"in dogrudan turkce'ye fonetik olarak cevrilmesi ile olusmustur. bazen "nizamplas" gibi yanlis versiyonlarini da duyabilirsiniz.

    daha da onemlisi, yakinda yayina girecek bir site. gastronomi alaninda yurtdisindan haberler; seflerle ve restoranlari ile ilgili yazilar yer alacak. yayina girdiginde haberdar olmak icin ilgili formu doldurmaniz yeterli:

    http://www.mizanplas.com/
17 entry daha
hesabın var mı? giriş yap