mini eatery

• kendilerine 2 adet tavsiyem olacak. birincisi köftelerinin içi çiğ kalıyor, gramajını değiştirmeden biraz daha ince köfte yaparlarsa aynı pişirme süresinde içi de pişebilir. ikincisi ise köftelerdeki karabiber miktarı, belki bununla bir marka farklılığı yaratmaya çalışıyorlardır ama hakikaten de köftelerin karabiberi fazla. çalışanlar sıcakkanlı ve güleryüzlü, sahibi olduğunu düşündüğüm sakallı hipster çocuğun da müşterilerle samimi bir ilişkisi var. dükkanlarında bitmek bilmeyen bir kapı sorunu yaşadılar, açılmadı, açılınca kapanmadı falan ama sanırım o sorunu da çözdüler. küçük, iyi niyetli ve şans tanınması gereken bir işletme.