211 entry daha
  • toplaşın lezzet tarifi veriyorum;

    temizlenmiş (özellikle kılçıklarda bulunan kırmızı kısım iyice) ve biraz kalın takoz kesilmiş palamutları tepsiye dizin. kenarda yeter miktarda tuz (tercihen kaya tuzu) ile karıştırılmış temiz suyu [yaklaşık 3/4 su bardağı) tepsinin içine boşaltıp, daha önceden 180 dereceye gelmiş fırına koyun..

    içindeki su kaynamaya başlayınca keyfinize göre kesilmiş patates, soğan, limon halkalarını ilave edin.. su tamamen kaynayıp bitince mümkünse (taş baskı ) zeytinyağını balıkların üzerinde gezdirerek dökün.. 1o dakika sonra 3-5 tutam maydanozu ilave edin. 10 dakika sonra çıkartın.. tadına inanamayacaksınız..

    rakıyla veya şarapla tüketin. şimdi siz bunu kola veya çayla yersiniz balık mundar olur..
988 entry daha
hesabın var mı? giriş yap