domuz

• domuzlar ikiye ayrılır:evcil veya besi domuzları ve yaban domuzları; bunların kötü kokanına rastlanmamıştır.
  evcil veya çiftlik domuz etini nedense ülkemizde sadece pirzola olarak servis edilmektedir. ülkemizin en makbul yaban domuzu sürekli kestane ile beslenen kazdagi domuzlaridir.