ansızın gelen dürümcü açma isteği

• hiç de dalga geçilmemesi gereken istektir.
  
  ama maliyetleri hesap ettiğinde köfteci açmak daha mantıklı olabilir.
  
  en basitinden dürümcü için özel şiş ve mangal alman lazım ama köfte için maşa ve standart mangal yeterli. dürüm için lavaş lazım maliyet arttırır, köfte için yarım ekmek yeterli. dürüm akmasın diye altına plastik poşet falan koyuyorlar, köfte ekmeği kağıda sar geçsin.