tatlı tuzlu birleşimi

• sili mutfaginda 'pastel de chochoclo' olarak gecen (yazilisi hatali olabilir) baska latin amerika ulkelerinde de rastlanan bir yiyecek tatli-tuzlu karisimina iyi bir ornek teskil eder. ozetle icindekiler: kavrulmus kiyma, salca, misir, haslanmis yumurta ve sekerdir. ana temanin olusturdugu kiymali karisimin uzerine haslanmis yumurtalar yerlestirilip uzerine bolca misir da konulduktan sonra uzerine bolca seker serpilip firina verilir. kulaga ne kadar igrenc gelse de cok lezzetli bir yemektir.
  
  diger bir ornek kayseri ve nigde'de rastladigim kiymali kuru kayisi dolmasidir (buyuk ihtimal malatya'da da yapilir) ama tad olarak pek de cekici degildir.