11 entry daha
  • midye imalatı yapılan bi apartmanda oturan arkadaşı ziyaret ettiğimden beri ağzıma koymadım bu leziz boku.

    o bütün apartmanı saran iğrenç koku.. ben diyeyim eski izmir körfezi, sen de kurbağalıdere. hala burnumda.

    tam yerini tutmasa da, evde en azindan midye dolma yeme arzusunu bastıracak bişeyler hazırlayabilirsiniz.

    pilav, icine buğulanmış sardalya, üzerine bol limon, tuz ve karabiber. bu karışım vallahi gercegini aratmıyor. midye kıvamını yakalamak icin kalamar, ahtapot vs. denenebilir.

    ambiyansı yakalamak içinse karışımı kabuk yerine geçecek minik seylere doldurabilir, bunlari kocaman bi tepsiye dizip bi taburenin üzerine koyar ve ayakta yiyebilirsiniz. yanina da 100'lük peçete açtınız mı tamamdır.
1 entry daha
hesabın var mı? giriş yap