kruve

• nitelikli kahvenin hakkını vermek için gereken hade. bildiğin elek.
  
  kahveyi hangi aletle öğütürsen öğüt illa ki partiküller arasında farklar olacaktır. daha ince partiküller filtrelerin gözeneklerini dolduracağından dolayı demlenme süresini etkileyecektir. tabi bu da kahvenin lezzetini etkileyecektir. eğer kruve tarzı bir elek kullanırsanız kahve partikülleri aynı boyutta olacağından, hem demlenme süresi hem de tat olarak daha stabil bir sonuç elde edersiniz.