şehriyeli domates çorbası

• domatesi falan siktir edin.
  
  tencereye biraz zeytinyağı koyun,
  iki çorba kaşığı domates salçasını bir dakika kavurun,
  üzerine 1.5 litre su doldurun,
  su kaynayınca 2 fincan şehriye,
  biraz tuz,
  biraz kuru nane,
  biraz toz kırmızı biber ekleyin ve
  bir limon sıkın.
  arada bir karıştırıp 10 dakika kısık ateşte pişirin.
  afiyet olsun.
  
  üstüne bir iki dal taze nane veya maydanoz da atabilirisiniz.