branzino
-
italyanca levrek demektir. ama amerika'da bunu levrek değil levreğin hamisi olarak satarlar. adına levrek* diyerek gururunu kırmazlar. illa birşey demek gerekiyorsa; akdeniz levreği derler. ama tadı levrekle alabalık arası diye düzeltirler.
bizim kırk yıldır yediğimiz levrek yani. ben yemedim tabi. yemez anadolu çocuğu*.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap