yumurta kuyruğu

• izmir'in buca ilçesinde, buca cezaevi satış noktasında görülen kuyruk.
  üretim aşamasında foça cezaevi çalışanları çalışmaktadır. burada sadece yumurta değil, ekmek, yoğurt, sucuk, kavurma, beyaz peynir, kaşar, urfa peyniri, örgü peynir, ayran tereyağı, zeytinyağı, doğal zeytinyağlı kalıp sabun da satılmaktadır. en gözde ürün yumurta olup kolisi 14 tl dir. yumurta hem gezen tavuk yumurtası olup sağlıklı hem de fiyat bakımdan cazip olup halkın ilgisini çekmektedir.
  
  bu kuyruğun bugünkü sebze kuyruklarından farkı, üretim aşamasından halka arza kadar başarılı bir proje olması, sebze kuyruklarının ise sadece sonuç odaklı taşıma suyu ile değirmen çevirmesidir. oysa sebze deki bariz sorun üretimdir. üretimin gücü de paranın değerini belirlemektedir.
  
  sadece bu yumurta kuyruğu; atatürk'ün devletçilik ilkesinin ne kadar önemli olduğunu tariş, sümerbank, gibi kurumların satılmasının ne kadar yanlış olduğunu, bize göstermektedir.