rendang
-
malezya /endonezya mutfağına ait, içinde hindistan cevizi sütünden , envai çeşit baharatlara kadar malzeme bulunduran,etin güzel yerinden yavaş yavaş pişirilerek yapılan nefis bir yemek.
en güzeli yerinde, usülünde yapılmış olanını yemektir ancak biraz masraflıdır kendileri.
edit: dünyanın en güzel yemeği olur mu onu bilemem, zira aynı bölgede daha lezzetli yemekler de yedim. (bkz: gado gado)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap