şükela:  tümü | bugün
  • (bkz: eski bağlar)
  • erzincan'ın kemah ilçesine bağlı bir köy.
  • öküzgözü üzümlerinden üretilen elazığ yöresine ait çok kaliteli bir şaraptır . büyük şehirlerde carrefour marketlerinde bulunuyor diye biliyorum . bir de bazı butik otellerde oluyor.
  • oldum olası en sevdiğim içki şarap olmuştur. uzun süredir hemen her akşam bir kadeh içerim. son zamanlarda yerel şarapları denemeye çalışıyorum. elimden geldiğince farklı şaraplar deneyerek kendi damağımı oturtayım diyorum.
    bazı degüstatörler (bu da nasıl havalı bir kelimedir, beni benden alır) kupaj şarap tavsiye etmese de öküzgözü- boğazkere kupajını çok seviyorum. tamamen amatörce yaptığım, bir yere varmayı amaçlamadığım bu deneyimlerimde tesadüfen denk geldiğim eskibağlar öküzgözü-boğazkere şarabı beni fazlasıyla şaşırttı. özellikle doygunluğu ve tam kararındaki burukluğuyla meraklısına denemesini öneririm.
    ayrıca işini iyi yapan yerel üreticileri desteklemek boynumun borcudur. yürü be elazığ! *