eskişehir

• bu başlık altında sık sık "nerede yesek, kahvaltı neresi iyidir, uygun neresi var" vs gibi soruları gördüğümden, tam bir eskişehirli olarak, ama işin profesyoneli olarak değil de sıradan bir vatandaş gözüyle, kendi tercihlerim ve bilgili olduğum yerler odaklı bir kaç şey söylemek isterim;
  
  ---- kahvaltı ----
  
  doyuran kahvaltı salonu ya da doyuran:
  gerçekten bir eskişehir klasiğidir. gününe ve saatine göre sıra beklemeniz olasıdır. bol kepçeden koyduğu ve direkt üreticiden alınan halis kahvaltılıklarla şahane kahvaltı yaparsınız. esnaf lokantası havasında çalışır. o tarz bir salaşlık bekleyebilirsiniz.
  kötü yönü: sokak arası, sıfır çevre/görüntü, kapalı sıkışık ortam, açık hava bölümü yok.
  çok uzun zamandır gitmedim, ücretler yıllar önce çok makul idi, şu sıralar nasıl bilmiyorum (bilenler mesaj atarak bu maddeye destek verebilir)
  harita
  
  g'ce cafe bistro sazova (eski adı kocatepe kahvecisi): şehrin en güzel parkı eskişehir sazova parkının tam ortasında yer alıyor. dolayısıyla manzaranız bir gölet ve yanında şato. evet şato :) kahvaltı harici gün içi yemek seçenekleri de çok çeşitlidir. tek sıkıntısı yaya olarak gidemeyeceğiniz bir yerde, araç gerekir, merkeze 5-10 dk uzaklıkta. harita
  
  acıktım kafedeyiz
  biraz daha kalburüstü ortam denebilir, servisi ve ürünleri çok iyidir. fiyatları abartı olmasa da eskişehir'e göre "ucuz" denemez. şehrin popüler mekanlarından biri diyebiliriz. bahçe bölümü olması ve şehrim tam göbeğinde olması büyük avantaj.
  harita
  
  titanik 4
  benim şahsi favorimdir. porsuk çayının kalabalık olmayan tarafında, ferah, sakin bir bölümdedir, malzemelerinin çoğu direkt üreticiden ya da ev yapımıdır. fiyatları da tam orta skaladadır, ne az ne çok. porsuk manzaralı açık hava/bahçe bölümünde iyi bir kahvaltı olur. tren garına çok yakındır.
  harita
  
  bunların dışında eskişehir barlar sokağında çoğu mekan sabah kahvaltı veriyor, hiç denemedim. ayrıca porsuk kenarında da çoğu cafe kahvaltı servisi veriyor, burada bir kaç yere gitmiştim ama tavsiye etmek istemiyorum.
  
  ---- gün içi ----
  
  çibörek: eskişehir'e gelince çoğu kişinin denemek istediği gibi siz de çibörek yemek isterseniz;
  - popüler olan papağan çibörek salonu için sıradan diyebiliriz. şehir merkezinde, eski çarşı içinde. sıkışık bir ortam. harita
  - eskişehir çibörek evi. geleneksel çibörek ve diğer tatar mutfağı mevcut. harita
  - ama gelmişken kentparkı da görelim diyecekseniz ferah bir ortam ve iyi bir çibörek için kırım çibörekçisini tavsiye ederim.
  - sıradan esnaf lokantası gibi olan daha salaş alpu çibörek evi ise bence en lezzetlisidir.
  
  - pino: eskişehirliler için çok anlamlı olsa da dışarıdan gelenler için ne ifade edeceğini bilmiyorum ama, hamburger/fast food için çoğumuzun asıl tercihidir. kaliteli bir işletme ve 80lerden kalan klasik hamburgeri yapar. buraya her girdiğimde a-ha'dan hunting high and low gelir aklıma, ilk çıktığında burada dinlemiştim, hey gidi 80ler. bir çok şubesi olmasına rağmen tam şehir merkezindekini veriyorum haritada
  
  - karakedi bozacısı: bunu pas geçmeyin. hem geleneksel bir işletmedir hem de çok lezzetli bozası vardır. harita
  
  ---- akşam ----
  
  şehirde bu konuda çok fazla mekan ve seçenek var.
  meyhanesinden, restoranına, barına, pubına kadar onlarca yeri yazmak mümkün değil tabii, ben kendimce aklımdakileri yazmaya çalışacağım.
  
  drunken duck: baştan söylemek lazım, restoran değildir, yemek yoktur. pek küçük bir irish pub olmasına rağmen şehirdeki en kaliteli mekan olduğunu söyleyebilirim. ister iş çıkışı birer bira içilen yer edasında ister tüm geceyi kaliteli müzik eşliğinde geçirebileceğiniz, şehirde hiç bir yerde olmayan içki yelpazesi, bira ve viski seçenekleri buradadır. başlığını okuduğunuzda zaten yeterince bilgi alacaksınız. sahibi ve işletmecisi de sözlük yazarıdır ;) harita
  
  kör kamil: bence şehirdeki en iyi gerçek anlamdaki meyhanelerden biridir. eski sistem meyhanedir, yüzü gülmeyen ciddi garson abileri, çok standart yiyecek ve mezeleri vardır ama şehirdeki en kaliteli mezesi olan yer diyebiliriz. özellikle mart/nisan aylarında rakının yanında ayıklanmış temizlenmiş bir kuzu kelle için telefon edip sıraya girmeniz gerekebilir. fiyatları normaldir. salaşın bir tık üstü bir ortamdır. canlı müzik yoktur.
  harita
  
  sempre: nezih bir italyan mutfağı restoranıdır. kaliteli ve iyi hizmet alırsınız. çok uzun yıllardır kalitesini hiç bozmamıştır, zira çok müşteriye/ciroya vs ihtiyacı yoktur^*, kalitesinden ödün vermez. fiyatları normalin bir tık üstündedir. bazı günler canlı müzik olarak hafif müzik ve caz vardı, halâ var mı bilmiyorum. güzel de bahçesi vardır. şehrin tam merkezinde porsuk çayı yanındadır. harita
  chinatown:sempre ile aynı gruba ait ve üst katında yer alan çin lokantasıdır. sempre'nin tüm kalite özelliklerine sahiptir.
  
  mezze: deniz ürünleri ağırlıklı, ayvalık tarzı restorandır. çok kaliteli mezeleri vardır. ortam nezih, havadardır.
  istanbul'daki mezze houseun orijinal çıkış noktasıdır. fiyatları normalin bir tık üstüdür. canlı müzik yoktur. harita
  
  afilli: yine nezih bir restorandır. ailece rahatça gidebileceğiniz yerlerden biridir. fiyatları normal diyebiliriz. canlı müzik yoktur. harita
  
  noon ve piraye: hem kaliteli bir yer olsun hem de müzik/eğlence/program olsun derseniz noon ve piraye size uygun olur. fiyatlar normalin bir tık üstündedir. noon harita, piraye harita
  
  harbiye restoran: hatay mutfağı. mekan nezih ve havadar. fiyatlar normalin bir tık üzerindedir. rakıyı soğutmazlar, hatay'da öyle olurmuş. canlı müzik yoktur. harita
  üst katında da black fish restoran var. aynı grubun kaliteli balık restoranıdır.
  
  fosforlu cevriye: eski hayal kahvesinin yerine açılan, kendince "bir başka meyhane" olarak adlandıran mekan. hiç gitmedim ama çok popüler olduğu kesin. daha üst tabaka bir mekan, fiyatlar yüksek, içeride vur patlasın çal oynasın ortam olduğunu duyuyoruz. harita
  
  alkollu cafe/bistro tarzında dublin cafe iyi bir mekan, gündüz de gece de gidebileceğiniz, bahçeli bir ortama kurulmuş şehrin göbeğinde iyi mekan.
  hangover da barlar sokağında gidilebilecek bir yer.
  
  tabi bunların dışında bir çok yer, hatta kendi gittiğimiz daha yerel, daha iddasız mekanlar var ama onlar bu yazının konusu değil. bu yazı zaten eskişehirliler için değil, başka şehirden gelenler için hızlı bir rehber olsun diye yazıldı.
  
  eskişehir barlar sokağı: eskisi gibi değil evet. ibis otel tarafından girişte bir kaç mekan ortalamayı tutmaya çalışsa da bölgenin ortamı çok da gitmeye değmez. genç yaş ortalamasına hitap eden mekanlar ağırlıkta, artık onlar da ne kadar olursa. neyzen ve mayday burada rum meyhanesi tarzında yerler, canlı müzik fasıl vs ihtiva ederler.
  
  ayrıca eskişehirdeki mekanların adisyonlarını yayınlayan bir instagram hesabı var, güncel fiyatları görebilirsiniz.
  
  unuttuğum ya da eklemek istediğim yerler olursa sonra editlerim
• sokaklarını özlediğim şehir.
  
  pandemi sebebiyle 2 senedir gidemedim.saatlerce dolaşıp acıkınca çibörek yiyip,ardından hamam yolunda dondurma kemirmek istiyorum.
  yahut adalardaki bir banka tüneyip elimde kahvemle porsuğu da izleyebilirim sıkıntı olmazdı.
• bir süredir her sabah uyanıp camı açtığımda karşımda duran esparktan da sabahın köründe zar zar bağıran kalabak kamyonu sesinden de bitmek tükenmek bilmeyen f16 sesinden de sıkıldığım ama yine de yaşadığım şehir. 10 senedir bu şehirdeyim ve artık beni tutan bir şeyi de kalmadı. çalışıyorum ediyorum ama çantamı alıp gittiğim her yerde çalışabilirim. beni bu şehirde tutan şey diğer şehirlere görece hayatın daha kolay yaşanıyor olması, görece daha modern ve hoşgörülü insanlara ev sahipliği yapıyor olması sadece. bir ara basıp gideceğim ama ne zaman.
• sabah saatleri çok gürültülü şehir. ondan sonra sakin. ama işte en gürültü olmaması gereken saatlerde gürültü kirliliği en yüksek seviyede oluyor.
  
  saat 9 da kalkması gerekenler için biraz işkence oluyor zira merkezde çoğu yerde saat 7 gibi gürültü başlıyor.
• çok sevdiğim avrupayı andıran şehir
• otogar girişi berbat olan şehir.
  her şeyi iyi hoş güzel de şu otogara araçla girişi karmaşa olmayacak şekilde bir düzenleyin be kardeşim.ters yönden giren girene.oraya iki ters yön levhası koymakla olmuyor işte.
• okuduğum şehir, nasıl anlatsam nereden başlasam..
• (bkz: havuzlu villa)
  
  konsept tasarım olan, kapalı mekanda havuzlu villaların pek yapılmadığı şehir. konsepti de geçtik, hatta kapalı mekanda havuzu da. normalinden havuzlu villa dahi bulunmuyor, tamam kışın havuz donar da (bkz: hiç mi yok)
  yüzme sadece tatilde yapılacak bir aktivite veya tatilde yapılacak türden mevsimlik spor olarak görmüyorum. belki bu sebeplerle ilginç geliyordur, kim bilir.
  
  - - - - - - -
  ekşi duyuru --> #127123666
  
  kışın tatil amacıyla 10-15 gün kiralamak için müstakil havuzlu villa arıyorum. airbnb veya turizm şirketleri de dahil bu kriterlere uygun kaliteli bir yer bulamadım. işi profesyonel olarak değil de insan olmanın gereği olarak yardımcı olmayı sevenler olursa o daha iyi olur (bkz: o da olumlu). dilerlerse kendilerine ödeme yapmayıp, hayır kurumları ve sokak hayvanları gibi işler için onlar adına daha fazla bağışta bulunabilirim. maksadım eskişehir'de müstakil ve mümkünse kapalı havuzlu bir villa kiralayıp değerli dostlarımı ağırlamak, buluşma gerçekleştirmek. birlikte keyifli vakit geçirmek.
  
  cnt.belikewater gmail
  yeşil herkese açık (çaylak, yazar ayrımı gözetmeksizin daima açıktır)
• kızlar. ah kızlar.
• turk gokyuzunun bekcilerinin, her kalkisda hala gururla gumburdettigi baba memleketim.