• (bkz: #117144319)

    tekelden aldığınız damıtımla elde edilen her içkide bu alkol bulunur. "gerekirse alkol bırakılır ama bu bok içilmez." demek saçma. tekeldeki tüm ürünleri bırakmanız gerekir. ayrıca şeker pancarından elde edilmesi de gerekmez, üzüm şırasından elde edilen de etil alkoldür.

    ancak merdiven altı üretilen ürünleri içince ertesi günü daha kötü geçirmeniz, uzun vadede vücudunuzu ve psikolojinizi daha fazla zedeliyor olmanız da tesadüf değil. damıtım sırasında farklı sıcaklıklarda buharlaşan metil alkol, aseton vb. zararlı kimyasallar da eser miktarda sıvıya karışır.

    tekelden aldığınız tüm ürünlerde bu kimyasalların ve diğer zararlı alkol çeşitlerinin testleri yapılır. satışının yapılabilmesi için hepsinin belli değerlerin altında olması gerekir. bu yüzden üreticiler tekrar tekrar damıtım yaparlar. sıcaklığı çok hassas şekilde profesyonel cihazlarla ayarlayabilirler. merdiven altında özellikle tonlarca üretim yaparken bunun ayarlanabilmesi çok zor olduğu gibi denetim olmadığı için zaten kimsenin sikinde değildir.

    kör olmadığınız ya da ölmediğiniz sürece hastaneye gitmeyeceğiniz için satıcının başına bir bela açmazsınız.

    tekelden güvenle, hakettiği fiyatlara alıp, güvenle içebileceğiniz özgür günlere. afiyet olsun.
  • bir adet limonla güp güp vuruyorum feleğim şaşıcak diye bir gün çekinmiyorum da değil tabii.. napalım kardeşim vergiler boynumuzu büküyor.. çölde yeşeren serap misali her gün canımıza tak ediyoruz. tak tak tak. evde yoğğğuz
  • eskiden evde kendi alkollü içeceğinizi üretmek için marketlerden güvenle alınabilen bir madde idi. şimdilerde* içilerek tüketilmesi için marketlerde satışı yasaklanmış ve insanların kendi kendilerine üretmeye çalışırken veya ürettiğini iddia eden insanlardan alarak, zehirlendiği hatta öldüğü maddedir.
  • gercek kahramanlarin alkollu icecegi.

    fakat, adabi vardir etil alkol icmenin diyerekten yeni baslayan kahramanlara, sampiyonlara oneriler verecegim. dediklerimi iyi dinleyin, bugune kadar duzenledigimiz private festivaller, partiler ve her birinde litrelerce etil akol almis, icmis, yapmis biriyim.

    etil alkol, bizim icin namus meselesidir, artik alkol icmesem bile, icen dostlarimizin en iyi verimi almasini gonulden isterim.
    -

    arkadaslar, oncelikle yanlis bilinen bir sey var,

    kisiler raki yaparken, etil alkolun icine kaynar su dokuyor? bu sayede alkol tadinin azaldigini, iciminin daha rahat olduguna inaniyorlar.

    alkolun ustune sicak su dokerseniz, alkol ucacaktir. alkol uctugu icin, alkol azalacaktir, azaldigi icin, alkol tadi azalacaktir, ve siz alkolunuzu pic etmis olacaksiniz.

    etil alkole sicak su eklenmez. bunu unutun, yalaaaaan, akp'den buyuk yalan.

    etil alkole koyacaginiz suyun kaliteli olmasi lazim, icme tadini sevdiginiz su kullanmaniz lazim. mesela, aoc elmacik su bence biraz sert, etil alkole kondugu zaman, tadini acilastiriyor. fakat, uludag'in su 1 litrelik pet siselerde satilan suyu, bence turkiyedeki en lezzetli sulardan birisi.

    kaliteli gercek sampiyonlar, etil akollerine uludagin 1 litrelik sularindan koysun. maddi gucu yeterli olmayan gercek kaliteli sampiyonlar, tadini sevdikleri bir su alsin. ıcimi yumusak sulari tercih etsin. mesela fiji suyla yapilan etil alkol guzel oluyor, fakat pahali, gerekli mi? sanmam.

    sampiyonlar 1 litre karisim icin %40 alkol (+%95), %60 su kullansin.
    ardindan, bu karisima 13-15 adet ardic mevyesi kurusu atsin (kirmizi top top bir sey, aktarlarda var) yine, bu karisima ellerinde mevcutsa 3cm'lik falan bir lavanta koysun. bir cay kasigi kisnis eklesin. maddi sikintisi yoksa, 5 tane kakule, 2 adet beyaz karabiber elinde varsa 1 yarim cay kasigi da feslegen kurusu koysun.

    bu karışımdaki en önemli 2 adım kaliteli su ve ardıç. diğerleri biraz uğraşma isteğiniz ve bütçenizle alakalı. yine de ardıç, kişniş ve fesleğen koymaya çalışın. kakuke, lavanta, beyaz karabiber işin detayı.

    bu yukaridaki verdigim tarif sampiyonlarin etilidir. bu karisim 2-3 gun bekledikten sonra, icindeki otlari cikartabilirsiniz.

    sonra, iceceginiz gunun sabahinda, bu karisima ceyrek limon sikin, 1 salatalik alin ve kabuklarini soyun. salataligi 4 parcaya ayirip artik siseye mi, termosa mi, neye koyuyorsaniz, 1 litre alkolle salataligi birlestirin. bu size guzel bir cin tonik baslangici verecektir. fakat, baska seylerle karistirarak da icebilirsiniz. mojito falan yapabilirsiniz, dumduz kola da olur. ihtiyaca göre bir çeyrek veya yarım limon daha kabul edebilir. tadına bakın, ne yapmaya çalıştığıniz önemli.

    elinizdeki bu karisimla, cok iyi alkol kulturu olmayan, yani tekila diyince gidip patron almayan, veya sadece bombay icmeyen neredeyse herkesi sikersiniz. kimse bunun etil olduguna inanmaz, derler ki siktir etil boyle bir sey degil.

    biz ki, 5 gunluk bir organizasyonda (private) 30 kisiye 40 litre bundan icirdik ve hic kimse demedi ki bu ne, bu etil alkol mu ayy ben bunu icmem.

    bu tarifi unutmayin.

    not: yukaridaki karisimin limon ve salataliksiz halini, efes, tuborg gibi biralara azicik ekleme yaparak alkol oranini yukseltebilirsiniz. tad bozulmasi yapmayacaktir

    super not: etil alkol bulundugunuz ulkede yasadisi ise, yasalari cignemeyin. alkol icmek sagliga zararlidir. alkol icerseniz pipiniz kuculur
  • (bkz: c2h6o)

    evde tekila, rakı ve benzer içecekler yapacak arkadaşların kendilerinin damıtması gereken ve alkollü içeceklerde bulunan alkol çeşidi.

    evinizde damıtın çünkü:

    piyasadan alacağınız etil, çoğu zaman hiçbir denetimden geçmez ve onun bunun çiftliğinde muhtemelen bir ahır köşesinde üretilir.

    haliyle içinde az da olsa metil alkol ve benzeri bileşenler bulunabilir. kör olmak istemiyorsanız kulak veriniz.
  • 1 lt cam şişeler piyasadan kalktıktan sonra aylardır 5 lt'lik plastik bidon şeklinde olandan alıyorum. temiz sıkıntısız.

    aylar sonra gelen edit: firma ismi sormayın lütfen.
  • şimdiye kadar 100 litreden fazla içmişimdir bu mereti. hatta artık anason falan uğraşmıyorum direkt su katıp içiyorum. ancak 1 hafta 10 gün boyunca sabah akşam hiç ayılmadan içip ayılma sürecine girince marketten alınan alkole göre süreç çok daha zor geçiyor. kaygılarım çok daha fazla artıyor, üşüme ve el titremelerim ile terleme nöbetlerim çok daha uzun sürüyor. yani artık sebebi neyse bence normal alkole göre daha zararlı. ancak içince günde 1 litre tüketen biri için marketten alma lüksüm yok.
  • antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahip olduğu için etil alkol, el dezenfektanın içerisinde ve tıbbı mendillerde kullanılan bir alkol türüdür. etanol de denir. antiseptiktir.
  • bitkisel alkol olarak da bilinir, renksiz ve yanıcı bir kimyasal bileşik. 78 derecede buharlasip -114 derecede donan ve alkollü içeceklerde kullanılan tek alkol türüdür.
  • saf etil alkolden 2 yudum içince birşey olmaz. saf metil alkolden 2 yudum içilince acilen saf veya değil farketmez etil alkol içmeli (zaman kazanmak için) ve derhal büyükçe bir hastaneye başvurmalısınız. diyalize girmeden, vücuttan metanolü atmak mümkün değildir. metanol vücuda girdimi diyalizle atılamazsa, sinir sistemini felç eder ve öldürücü etkisi olur.
hesabın var mı? giriş yap