1. bir tür hint yemeği nohuttan yapılan köfte de denebilir aslında.
  2. bunu sevenlere beyoglundaki nature and peace denilen lokantayi oneririm. cok hos bir sosla veriyorlar. cok da ucuz.
    komisyon verseler bir de
  3. yenilince mideye oturur, ekonomik yoldan uzun sure tok kalinir
  4. israil yemegidir.
  5. benim bildiğim arap yemeğidir, nohuttan yapılan köfteler lavaşı andıran ve "pita" adı verilen bir tür oluşumun içine tıkıştırılır yanına da artık allah ne verdiyse salatadır, turşudur tıkıştırılıp yenildikçe yenilir. ispanyada meşhur bir falafelci zinciri vardır*** hatta, yedikçe içi boşalan pita tekrar tıkış tıkış doldurulur salata, zeytin, rus salatası ve artık ne varsa ortamda. düşük bütçe ile gezen interrailciler için birebir bir doyma fırsatıdır.
  6. israilde yesil,sari ve turuncu turleride mevcuttur.
  7. vejeteryan köftesi olarak da bilinir.
  8. yurtdisi memleketlerde genellikle kose basi resatoranimtirak mekanlarda satilir.menu arkadaslari shoarma ve donerdir
  9. asil memleketi misir'dir. misir'da bakla kurusunun un haline getirilmesi ve icine kuzbara ,maydanoz ve sarmisak eklenmesi ile olusturulan kofteleri cicek yaginda kizartilip tahin ile servis ederler. ortadoguda ise durum degisiktir. arap nufusunun cogu ve daha ziyade iraklilar baklaya karsi alerjilidirler. onun icin burada nohut ile yapilir. urdun, israil ve lubnan'da yaygin ve sevilen bir yiyecektir. iskenderun'da da yapildigi ancak hamburger koftesi gibi yayvan yapilip, uzerinde sarimsakli yogurt dokulerek yenildigini duymustum. guzel yapilirsa tadindan yinmeyen bir fast-food cesididir. son derece sagliklidir.
  10. aciyip sisirir gaz yapar.nohut veya bakla bulamaci(ki icine cesitli otlar ve bazi diger sebzeler de eklenebilir) kizartilir ve aninda mideyi tikar.

falafel hakkında bilgi verin