şükela:  tümü | bugün
  • gevrek bir sıfattır bir isim değildir, bu yüzden fırıncılar karşılaştıklarında "nerde lan bu cümlenin öznesi?" anlamında bön bön bakarlar.
  • bir simitten asla olmasını beklemeyeceğim form.
  • izmirlilerin simit'e hitap $ekli.. (bkz: domat) (bkz: me$e)
  • izmirde simide verilen ad
    ama gevrek saticilarinin (birtanesi haric herhalde edebiyat veya turkce hocasiydi) hic gevrek diye bagirdigini duymadim.. gevvrreaak, gervriiik, gevroook, gevruyak, gevliiyeek gibi..
    ayrica canakkalede de gevrek diyen saticilar var
  • malzemenin kopmadan veya kırılmadan önce gösterdiği davranış şekillerinden biridir. gevrek malzeme vardır (brittle) sünek malzeme vardır (ductile).
  • izmir'de satıcılar "taze gevrek" diye bağırır, izmirli olmayanlar cümlede sadece sıfatlar olduğunu ve nesne olmadığını düşünebilir
  • gerilme sekil degistirme diyagramı bir dogruya yaklasan akmadan kırılan malzemedir. toklugu genelde dusuktur. bazı sunek malzemeler de bazı sartlar altında sunek davranıs gosterebilirler. ör: cok dusuk sıcaklıkta celik.
  • gülerek* söylendiği takdirde çene altına* naifçe* temas etme* isteği uyandıran sözcük.
  • başlıbaşına kötü bir harf olan "g"yle başlaması ve "e"lerin ince söylenmesi sebebiyle zaten itici olan sözcük bir de izmirliler tarafından telaffuz edildiğinde tahammül edilemez hale gelir.
  • gevrek:nohut mayasıyla yapılan hamur yuvarlatıldıktan sonra sıcak pekmeze batırılır,susamları serpilir ve pişirilir.
    simit:yağlı ve şekerli hamurla hazırlanır herhangi özel bir işleme tabi tutulmadan pişirilir
    gevrek başka simit başka izmir bambaşka*