şükela:  tümü | bugün
  • yeni neslin elinin bu tür işlere yatkın olmaması bir yana, bu durumun, içinde bulunduğumuz ekonomik ortamdan ve insanlara verilen değerin azalmasından kaynaklandığını düşünüyorum.

    eskiden naziye yenge deyince bol malzemeli kıymalı börek, fatma yenge deyince kuş üzümlü tazecik yaprak sarması, hamide yenge deyince de bol fıstıklı kadayıf tatlısı akla gelirdi. konu komşu dolum döküm yer, bir de eve çocuklarına bir tabak dolusu ikram götürürdü.

    şimdi ise ikram porsiyonları o kadar küçük ki, bırak eve çoluk çocuğa götürmeyi, kendi karnını doyuramıyorsun. üstelik ikramlar da hep marketten alınmış hazır yiyecekler. ablam a101'den hazır dondurulmuş böreğini, bim'den de hazır mozaik pasta alıveriyor, bir de sözde makarna salatası adı altında yoğurtlu makarna yaptı mı, hooop bittiiii, işte bu kadar. çaylar desen ya berk çay ya da karadem; çaykur, lipton alan yok.

    velhasıl günlerin de tadı tuzu kalmadı arkadaşlar.