şükela:  tümü | bugün
  • orta asya ve kafkasya’dan gelen bu sağlık iksirini ben çok sever ve tüketirim. genelde evde yapılmış kefir içen biri olarak içim kefir için diyebilirim ki içimi ev yapımına göre çok daha rahat, tadı ev yapımına göre daha çok ayrana benziyor.

    sadesi olduğu gibi , turunçgiller ve çilek gibi meyveli çeşitleriyle piyasaya sürülmüş.
  • (bkz: altınkılıç) *
  • piyasadaki en boktan kefir.
  • çileklisi hergün özenle tüketme isteği yaratıyor insanda. sadesi nedense bir çirkin gelmişti tat olarak, ama çileklisine aşık olabilirim. o derece buruk, değişik bir tadı var.
  • kefire altınkılıçla alışmış bünyeleri asla tatmin etmeyen kokusuz, tatsız, baya kötü bir kefir markası. fakat maalesef bir süredir altınkılıç'ı bulamaz oldum, bi bu bi de eker kefir daha kolay bulunuyor nedense. ikisi arasında da eker'i tercih ederim kesinlikle.
  • altınkılıç ve itimat kefir içtikten sonra
    üzülerek belirtmeliyim ki kendisi kefir değildir, eğer kendisi kefir ise diğerleri nedir.
    berbat cıvık sulu ayran tadında .
    sonuç olarak olmamış ürün sen ülker grubusun binlerce çalışanın var kefir işini başaramıyorsun bu da utanç olmalı.
  • şayet ki diğer kefir markaları bulunamazsa (kalite sırasıyla danem, eker, altınkılıç) alınacak en son kefir markasıdır.
  • ilk zamanlarında kefire benzeyen ama artık sulu yoğurt olarak üretilen ayranımsı. ayran da değil tuzu az çünkü. tuzsuz yoğun ayran. evde kefir yapmaya yöneltmesi açısından başarılı tabi..
  • tuzsuz ve biraz koyu ayran.

    nereden mi anladım? bununla süt mayalamayı denedim yoğurt oldu.*

    normalde bunu eker kefirle yaparsam çok asitli ve kabarcıklı akışkan bir sıvı elde ediyorum. bununla yaptığım şey tuğla gibi yoğurt oldu.

    iki kutu almıştım iadeye gittim market açık olanı almadı ancak kapalı kutuyu aldı.

    diğerini de kapımın önündeki kedilere döktüm beğenip yalamadılar bile ayrıca 2 gündür kapımın önünde sinek bile konmuyor. bugün eve girerken gördüm aklıma geldi yazaryım dedim.