şükela:  tümü | bugün
  • bodrum mandarin oriental'in içine açılmış yeni beach.

    çok klas, çok sade & şık, çok huzurlu bir yer.

    personelin muhtemelen büyük bir kısmı istanbul'dan gelmiş ve belli başlı mekanlarda çalışmış insanlar. servisten, tarzdan anlayabiliyorsunuz.

    bodrum'un o rezil fönlü denize girenleri, happy hour badanalı makyajlıları, loca kapatan seri köz getir tayfadan uzak muhteşem bir kitleye hitap ediyor. saat 17.00'da bir yerden kerimcan vari bir dj fırlamıyor.

    müzik için haftasonları small'da bulunan ekipten birileri setin başına geçiyormuş, haftasonu frankie'den tanıdığım kaan var. tatlı çocuktur, kitle için cuk bir tranfer olmuş.

    şarap menüsüne bakınca profesyonel bir elin dokunduğunu anlıyorsunuz, biraz sorup soruşturunca türkiye'nin en ünlü ödüllü sommelier'i serdar kömbe'nin danışmanlığında oluşturulduğunu ve işletmenin başındakilerden biri olduğunu öğrendim.

    istanbul'da başarısını defalarca kanıtlamış bir ekibin elinden, harika bir beach çıkmış. umarım bozulmaz, bize de gidilecek sakin bir yerler kalır.