• istanbul'da kemerburgaz merkezde 3-5 dakika ayakta beklemeyi göze aldıktan sonra leziz yemekleri(bütün yemekleri çok çok iyidir ama özellikle döneri muazzamdır) midenize indirdikten sonra bol fındıklı fırın sütlacı tattığınızda "evde niye böyle yapamıyorlar lan?" dedirten güzel lokanta.
    fırın makarna+döner+fırın sütlaç bir ara standart öğle yemeğim olmuştu o kadar diyeyim.
    aman önemli nokta burada sadece nakit para geçer.

    yemeğini yersin, ohhh mis mis, çıkarsın tam bir sigara yakacaksın yakmazsın.
    neden?
    hemen arkasındaki tarihi rum kahvesine* geçer cemal abi'ye "cemal ağbiyy, 1 sade kahve! önce bi çay getir ama!" dersin ki kahve konusunda iddalıdır.

    çınarın altında kahveni hüpletirken yakarsın sigaranı ve kemerburgaz'da ev almayı düşünürsün eğer benim gibi keyifçi isen.
  • türkiye'nin her yerinde milyarlarca şubesi olan lokanta.
  • iyi bir esnaf lokantasidir. yani yediginiz her sey belli bir standartin ustundedir. fakat burayi istanbul'daki en iyi donerci diye niteleyenlere rastliyorum. alakasi yok arkadasim. yani evet, doner lezzetli ama sana baska yerde bulamayacagin bir doner deneyimi de sunmuyor. bayramoglu falan varken burayi saymak abes oluyor.

    sutlac denmis, sutlaci da fena olmamakla birlikte oyle muhtesem degildi. yalniz ustune konulan findik gayet lezizdi. karadenizde sutlacin ustune koyulan findik lezzetindeydi.

    kisacasi kemerburgaz civarindaysaniz gonul rahatligiyla gidebilirsiniz ama "kalkin bugun yemek yemege kemerburgaz'a, kardesler lokantasi'na gidelim" denecek bir mekan degil.
  • bursa' da da bu isimde bir mekan vardır. yani eminim ki bursa' da bu isimde birden fazla mekan vardır ama bu bahsettiğim, bahsetmeye değer tek mekandır.(ne dedim ulan ben)

    bursa' da, adliye' ye yakınlığı sebebiyle hakim ve savcıların da sıklıkla tercih ettiği, bahçeli bir lokantadır bu kardeşler lokantası. yalnız nasıl bir aşçısı varsa ortamlarda bu lokantadan bahsettiğinizde hiç ummadığınız bir kişi bu lokanta için ''aşçısının methini duyduk biz de'' diyerek sizi dumura uğratabilir. bursa' da eski santral garaj meydanında kervan, divan lokantaları vardır, meşhurdur. yine hayat lokantası vardır, meşhurdur. işte bu kardeşler, fiyat olarak onların altında olmasına rağmen lezzet olarak onlardan farksız hatta bazı yemeklerde onların üzerindedir. bursa adliyesinin civarında sorarsanız rahatlıkla tarif ederler. güveçte kuru fasulyeleri benim yediğim en güzel kuru fasulyedir mesela.
  • esnaf lokantası denince, hiç kimsenin aklına gelmeyecek kadar zekice bulunmuş lokanta ismi.
  • kemerburgaz meydanda otobüs durağının karşısında bulunan bir esnaf lokantadır.

    kesinlikle tavsiye etmeyeceğim, çok çok kötü bir lokantadır. sebebi aşağıdadır, inanmayan için gidip görüp, denemesi serbesttir.

    --- spoiler ---

    öncelikle müthiş kalabalık ve o kalabalığı kaldıramayacak kadar ufak bir yerdir. bu da öğlen saatlerinde içerisinin tıklım tıkış, insan yığını haline gelmesini sağlamakta, nefes almayı zorlaştırmakta, oluşan gürültüden başınızın şişmesine neden olmaktadır.

    garsonları muazzam kaba saba insanlardır. yemek tabağını bazen masaya koymak yerine peçeteliğin üzerine bırakır, bazen elinize tutuştururlar; kafanıza atmadıkları için şanslı hissedersiniz. başınızda mütemadiyen sizin ordan kalkmanızı bekler, içeri giren insanları tepenizde kuyruğa sokar ve yemeğinizin son lokmasıyla birlikte de tabağı önünüzden çekip alır ve elinize hesap kağıdını verirler. bu konuda hiç bir abartı bulunmamaktadır.

    yemekleri kesinlikle ahım şahım güzel değil, ortalama bir lezzettedir. hatta son zamanlarda döneri baya bildiğiniz yağlı ve kötüdür.

    ayrıca bir esnaf lokantasının olmaması gerektiği kadar saçma sapan pahalı bir yerdir. mesela 1 tabak pilav üstü döner 26 tldir. 1 döner 1 tatlı yer bir de üzerine 1 bardak su içerseniz 40tl'ye yakın hesap öder kalkarsınız.

    bir de dönerin fiyatını öğrenmek için kasada "döner ne kadardı acaba" diye sorduğunuzda kasadaki elemandan "noldu bedava mı yiyecektin" gibi terbiyesizlikle ukalalık karışımı cevaplar almanız olasıdır.

    --- spoiler ---
  • kesinlikle tavsiye edilesi bir yerdir, istanbul'daki en iyi döner kendilerindedir. inanmayan gidip baksın, ama saat 15:30'da döner biter. birileri, bayramoğlu varken buranın döneri nasıl iyi olur filan demiş. istanbul ahalisinin bir kısmı hayatlarında ankara'nın doğusuna geçmediği için bayramoğlu döneri iyi sanıyor.
  • birbirinden bağımsız 81 ilde hizmet veren lokantadır. kurumsallaşsalar olur ha. her şey hazır.
  • büyük ihtimalle iki ya da üç kardeşin işe beraber başladığı, sonrasında büyük olan ağabeyin tek başına devam ettirdiği lokantadır.
  • yeşilyurt’ta olan icin konuşuyorum yakında nusretle yarışacak fiyat konusunda,lezzette bulunmaz bir lezzet degil ezogelin corbası kötüydü bile.etrafta calışan banka personeli başka mekan olmadığı için bu kadar tercih ediyor sanırım 12 gun yemek kartı 12 gün maas olarak takilıyorlardır.
hesabın var mı? giriş yap