şükela:  tümü | bugün
  • kavunla yapılabilecek en muhteşem şeylerden biri.
    sıcak memleketlerde yaşayanlar için artık yapma zamanı gelmiştir.

    tarifi aşırı basit:

    yarınlar yokmuşçasına ezdiğiniz kavuna bir limon suyu, bir bardak düz su ve 5-10 yaprak taze nane ekleyin, karıştırıp buzlukta dondurun.
    çıkarıp hızlıca çırpıp tekrar dondurun. *
    maksat buzlu karışımın tane tane ve ağızda dağılan bir kıvamda olmasını sağlamak. (bkz: buzlaş) gibi

    kavun sorbenizi taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis edin.
    yumuş yumuş tüketin.

    edit: bir yazarın ilettiğine göre; kavunun çekirdeklerini blender'da suyla ezerek bu karışıma eklemek de çoiyi oluyormuş.
hesabın var mı? giriş yap