şükela:  tümü | bugün
  • küçük çamlıca'da hizmet veren kokoreççi bir amca. kokoreçi mükemmel olmasa da ortalamanın epey üzerinde. gece 2'ye kadar hizmet veriyor diye biliyorum. her gidişimde kalabalık oluyor ve mutlaka birilerini çeşitli sebeplerle azarlıyor dükkanda kaldığım 15-20 dakika içerisinde. benim de defalarca nasiplenmişliğim var.
  • bir gün cumhurbaşkanı olursam "milli değer" ilan edeceğim zatı muhterem.

    istanbul'da kokoreçte kendisinden iyisini şu ana kadar tecrübe etmedim.
  • istanbul'un en iyi kokoreccisidir.
  • 20 seneden fazladır kokoreççilik yapan, 3 senedir libadiye tarafında sabit yeri bulunan birazcık asabi;ama bir o kadar da maharetli kokoreç ustasıdır.

    paldır kültür dükkana girip, "usta oradan 2 yarım ver" diyen, kokoreçin içine domates ve biber isteyen müşterilerine mütamadiyen fırça atar. en nefret ettiği şey gelen müşterinin, ondan evvel gelen müşteriyi hiçe saymasıdır.

    geçen sene dükkanına hırsız girmiştir. sanırım dükkanından bir sonraki gün için hazırladığı 5 bütün kokoreçi çalınan benim bildiğim tek ustadır.