kosher
-
(bkz: glatt kosher)
-
yahudi helal et standardı için (bkz: kaşer)
-
(bkz: helal kız)
-
"kaşar" peyniri isminin geldiği kelimedir.
-
-
ing. yahudi inancına göre temiz, helal olan şey.
-
hahamların, bizzat rol alıp üretim aşamasında kullanılan yöntemlerde gıdanın kendisinde musevi inancına uyup uymayan şeyleri kontrol etmesidir.
eğer inançlarına göre bir problem yok ise bu süreç veya gıda tescillenir ve sertifika kazanır. adına da kosher denir. -
tr şartlarında ulaşması zor olan ürün grubudur.
p.s.: satan dükkanı/ dükkanları bilen varsa yeşillendirsin lütfen. -
koska ürünlerinden bazılarının üstünde helal ibaresi ile birlikte bulunuyordu geçen senelerde, hâlâ var mı bilmem.
(bkz: kaşer) -
bi tanığım bu sertifikanın çıkarılması ile ilgileniyor.. ilgilenenlere bana ulaşabilir.