şükela:  tümü | bugün
  • fransa'nın bretagne bölgesinin bol miktarda tuzlu tereyağ içeren ağır hamurlu tatlısı. yanında dondurmayla biraz hafif kılınabiliyor. kahvaltıda da yenebilir, sonra öğle yemeği atlansa da olur.
  • tereyağ, un ve şekerden oluşan breton tatlısı. aynı oranda un ve tereyağ dövülerek birbirine yedildiriltikten sonra bu hamura şeker katılır. pizza hamuru gibi elde açılıp tepsiye dizilir, bu aşamada üzerine tekrar yumuşamış tereyağ gezdirilip, şeker serpilir. fırından alınınca ise bir kez daha şeker serpilir!

    bunu yapıp da yiyenlerin kilo almama efsanesi de hamuru yoğurmanın epey efor gerektirmesindendir.
  • "türkiye'de nerede bulabilirim acaba?" diye düşündüren, breton bir arkadaşın zamanında getirdiği ve o gün bugündür aklımdan çıkmayan tatlı.
  • 1 kilo tereyagi 1 kilo seker ve 30 gr un ile elde edilen kalp krizi. pardon breton tatlisi.