şükela:  tümü | bugün
  • bitkilerde bulunan flavonoiddir. kuvvetli bir antioksidan olamsının yanı sıra anti inflamatuvar özelliğe de sahiptir.
  • soğan antihistamin özelliğini kuersetinden alır diyor alternatif tıp dünyası
  • (bkz: quercetin)
    (bkz: aramaya inanmak)
  • bir çok bitkinin kabuğunda yaygın olarak bulunan kimyasal bir pigmenttir. buna kısaca bitki pigmenti denebilir. beslenmede önemli bir flavanoid olan bu madde, elma kabuğu, domates, soğan, çay ve kırmızı şarapta bolca bulunur.

    enflamasyonu azaltır, kalp sağlığını destekler, damarlarda plak oluşumunu önlediği için arterioskleroz riskini düşürür, kanser riskini azaltır, antioksidan özelliğinden dolayı yaşlanmayı geciktirir.

    edit: imla.